سلطة اللسان والخضروات مع الأرز والزعفران

المقادير::„„

نصف كيلو لسان ضأن مسلوق ومقطع الى حلقات متوسطه القوام~ملعقة ثوم مفرى~4كوسات مسلوقة ومقطعهوحلقات~3ثمرات فلفل حلو مقطع مكعبات~كوب زيت زيتون~3حبات طماطم مقطعه مكعبات~ملعقة عصير ليمون طازج~كوب ارز ذو الحبة الطويلة~ملعقة زبد كبيرة~ملعقة زعفران كبيره~ملعقة نعناع جاف وناعم

الطريقة::„„

1يخلط اللسان المقطع مع الثوم المفرى ويتبل بزيت الزيتون وعصير الليمون والملح
2وتقلى الكوسة والفلفل الاخضر بالزبد حتى تلين الخضروات
3ثم تضاف الطماطم وقلبى لفترة دقيقتين
4ثم اضيفى خليط اللسان المتبل وتقلب السلطة بخفه ويرش على وجهها النعناع الناعم
5ثم تغرف فى سرفيس مستدير ومعه الارز والزعفران

حصررررى ومتنسوش التقييم

سلطات اول مره اسمع مريانه تسلمي يا قمر بجد مظبطانا

فعلا يا مريانة وصفاتك تحفة بجد شكلك ست بيت شاطرة اوووووووووووووووووى

كليوباترا كتب:سلطات اول مره اسمع مريانه تسلمي يا قمر بجد مظبطانا

يسلم مرورك

دمعة غرام كتب:فعلا يا مريانة وصفاتك تحفة بجد شكلك ست بيت شاطرة اوووووووووووووووووى

يسلم مرورك