فراخ بالمكرونة والمشروم

المقادير::„„

دجاجة~ربع ك مشروم~نصف ك مكرونة شريط~مقدار من البشاميل~سمن%ملح~فلفل

الطريقة::„„

1بعد ان تغسل الدجاجة جيدا بالماء والدقيق والملح وتشطف وتتبل بالملح والفلفل وتسلق حتى تنضج وتخلى من العضم وتقطع الى قطع صغيرة
2يقطع المشروم الى قطع صغيرة ويشوح فى ملعقة سمن ويسوى بالشوربة
3تخلط الفراخ بالمشروم وتقلب وتتبل بالملح والفلفل
4تسلق المكرونه بماء وملح وتصفى
5توضع ربع كوب بشاميل مع المكرونه ويوضع نصف المكرونه فى صنيه فرن مدهونه ثم يوضع خليط الفراخ والمشروم وباقى المكرونه ثم تغطى بالبشاميل وتزج فى فرن متوسطة الحرارة حتى تنضج وتحمر

:سلمت يداكى:

شكلها حلوه

كليوباترا كتب: :سلمت يداكى:

يسلم مرورك

a.l.y.a.a كتب:شكلها حلوه

يسلم مرورك

بحر بلا مرسا كتب:

يسلم مرورك