- فتاة الاحزانمشرفه قسم الشعر
- رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6860
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق
بودنج السمك
22.09.11 0:35
المقادير::„„
ربع ك سمك ناضج مقطعا قطعا صغيرة~3بيضة مضروبة~فنجان ارز مسلوق~عصير ليمون~بيضة مسلوقة~ملح~فلفل~كوب لبن~كوب صلصة طماطم
الطريقة::„„
1يدهن القالب ويجمل قاعه بالبيض المسلوق
2تخلط جميع المقادير الجافه ثم تعجن بالبيض المضروب واللبن حتى تصير عجينه متوسطة الليونه
3تصب فى قالب فرن ويغطى بورق مدهون
4يطهى على البخار
5يقلب فى طبق التقديم ويجمل بحلقات الليمون والبقدونس ويص حوله صلصة طماطم
ربع ك سمك ناضج مقطعا قطعا صغيرة~3بيضة مضروبة~فنجان ارز مسلوق~عصير ليمون~بيضة مسلوقة~ملح~فلفل~كوب لبن~كوب صلصة طماطم
الطريقة::„„
1يدهن القالب ويجمل قاعه بالبيض المسلوق
2تخلط جميع المقادير الجافه ثم تعجن بالبيض المضروب واللبن حتى تصير عجينه متوسطة الليونه
3تصب فى قالب فرن ويغطى بورق مدهون
4يطهى على البخار
5يقلب فى طبق التقديم ويجمل بحلقات الليمون والبقدونس ويص حوله صلصة طماطم
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى