بحـث
نتائج البحث
بحث متقدم
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 95 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 95 زائر

لا أحد


اذهب الى الأسفل
ذكريات من الماضى
ذكريات من الماضى
مشرفه قسم الدردشه
مشرفه قسم الدردشه
رقم عضويتك : 25991
عدد المساهمات : 1243
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه

طريقة عمل السوشى  Empty طريقة عمل السوشى

25.08.11 6:38
طريقة عمل السوشى  6670
السوشي




المقادير



أولاً رز السوشي



مقادير



كاستين رز سوشي
كاستين وربع ماء
ربع كاسة خل الرز
1 ونصف ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملساء ملح



ناخد كاستين رز ونغسلهم جيداً إلى أن تصبح ماء الغسل بدون لون..



ننقع الرز بالماء مدة ساعتين ..



نطبخ الرز بإضافة كاستين وربع ماء..



نسكب الرز بوعاء ونتركهم ليبردو..



في طنجرة على النار نخلط الخل بالسكر والملح ونحرك إلى أن يذوب السكر ونطفيء النار..



نرش شوي شوي على الرز ربع الكمية أو أكتر شوي..باقي الكمية تستعمل صوص جانبي..



الآن نأتي لمقادير السوشي




طريقة عمل السوشى  Attachment




حصيرة خيزران للف السوشي
رز السوشي
معجون ""واسابي"" wasabi
ورق طحالب البحر seaweed ""Nori""
مخلل ياباني بزيت السمسم
صويا صوص



الحشو



حشوة (1):خيار مقشر ومقطع أصابع
تونة اكسترا مخلوطة بشوية مايونيز
هليون صغير أخضر مسلوق
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 84033
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

طريقة عمل السوشى  Empty رد: طريقة عمل السوشى

25.08.11 15:30
تسلم ايديكى يا قمر
ذكريات من الماضى
ذكريات من الماضى
مشرفه قسم الدردشه
مشرفه قسم الدردشه
رقم عضويتك : 25991
عدد المساهمات : 1243
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه

طريقة عمل السوشى  Empty رد: طريقة عمل السوشى

27.08.11 6:20
طريقة عمل السوشى  1071211947
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى