تجفيف الثوم اوالثوم الباودرم

بما اننا في الصيف لازم نستفيد من حرارته وبما اننا كمان في موسم الثوم وسعره مش غالي لازم نخزن شويةعلشان الاقتصاد المنزلي ازااااااااااااااااااااي هتقشري الكمية المطلوب تخزينها وتضغطي بالسكينة علي الفصوص الكبيرة تفتحيهاوترصيهم في صينية وترشي فوقهم حبة ملح خشن وتغطي الصينية بقماشة خفيفة لمجرد انها تمنع الاتربة وتسيبيه في الشمس من4الي 6 ايام لغاية ميتحجر تاخديه تطحنيه وتشيليه في بطرمان زجاج علشان يحافظ عالريحة والنكهة اما الاستخدام في اللحوم المشويةوالبيتزا والكفتة ويعض السلطات

جميل يا ام جنه وطريقة سهله تسلم ايديك
بس بعد اذنك انا نقلت الموضوع للقسم المناسب

انا بشكرك لاتي مش عارفة اعمل ده ازاي ممكن تقوليلي

تسلمي بجد راااااااااااااااااااائع ووصفه تحفه ربنا يكرمك يارب وسهله اوي رونه خلاص نقلته ليكي يا قمر متشيليش هم هوه النقل بيبقي من خواص الاشراف يا قمر ربنا يكرمك يارب

تسلم ايديكى فعلا طريقه حلوه اوى