الرئيسية
أحدث الصور
دخول
التسجيل
mishmisha2اميره برونزيه- رقم عضويتك : 8771
عدد المساهمات : 1711
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه
طريقة عمل السردين المملح
23.04.11 17:22
طريقة عمل السردين المملح
المكونات :
أى كمية من السردين
ملح خشن
شطة
زيت
ليمون
الطريقة :
يغسل السردين ويترك ليصفى الماء منه
نرص السردين فى علبة بلاستك ونضع عليه الملح والشطة
ثم نرص باقي السردين ونكرر وضع الملح والشطة بين كل طبقة والأخرى وفى النهاية نعصر الليمونة ونضع قشرتها مع السردين ثم نضع قليل من الزيت
نغطى السردين بكيس نايلون تغطية محكمة
نغطى العلبة بإحكام بالفويل و نغلقها بالغطاء جيداً
منقووووووووووووووول
وبعد 10 أيام يتم فتح العلبة ، ولا تنسي التحابيش الخاصة به عند التقديم مثل البصل والخس
المكونات :
أى كمية من السردين
ملح خشن
شطة
زيت
ليمون
الطريقة :
يغسل السردين ويترك ليصفى الماء منه
نرص السردين فى علبة بلاستك ونضع عليه الملح والشطة
ثم نرص باقي السردين ونكرر وضع الملح والشطة بين كل طبقة والأخرى وفى النهاية نعصر الليمونة ونضع قشرتها مع السردين ثم نضع قليل من الزيت
نغطى السردين بكيس نايلون تغطية محكمة
نغطى العلبة بإحكام بالفويل و نغلقها بالغطاء جيداً
منقووووووووووووووول
وبعد 10 أيام يتم فتح العلبة ، ولا تنسي التحابيش الخاصة به عند التقديم مثل البصل والخس
كليوباتراملكه المنتدى- رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 84033
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
رد: طريقة عمل السردين المملح
23.04.11 17:47
تشلم ايديكى يا احلى مشمشه تسلمى يا قمر تم التقييم
فاطمة الزهراءاميره فضيه- رقم عضويتك : 2609
عدد المساهمات : 4827
الاوسمه :
رد: طريقة عمل السردين المملح
23.04.11 18:14
تسلم ايدك يامشمشه
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى