- Seham Mohamedاميره رائعه
- رقم عضويتك : 17493
عدد المساهمات : 325
الاوسمه :
المسقعة بالباشاميل بالصور
03.03.11 19:29
منقوووووووول
باذنجان مقطع شرائح
بالعرض
نص كيلو لحم مفروم
شرائح طماطم
جبنة
مازوريلا
2 بصلة مفرومة
2 فص ثوم
4حبات طماطم
مفرومة
2 ملعقة صلصة
ماجي
حبة فلفل رومي مقطع احمر
واخضر
2 ملعقة كزبرة طازجة وشبت وكلهم
مفرومين
بهارات(ورق زعتر -كزبرة ناشفة-كركم -2
ملعقة سكر-ملح)
الصوص (3ملاعق جبن كاسات+علبة قشطة+نص كوب
ماء)اخلطيهم بخلاط الكاس
الباشاميل (5ملاعق طحين+نص كوب صغير من الزيت
ويقلبوا على النار الى ان يصير لونهم ذهبي +ثم نضيف لتر حليب بالتدريج ولمن يبدا
بالغليان نضيف بيضة وملح وبهارات ونحرك بسرعة صاروخية وقفلي النار بعدا)
1-قطعي الباذنجان بالعرض
واقليه
2- قلبي البصل حتى يصفر ثم اضيفي اللحمة والملح
وقلبيهم
3- ثم اضيفي الفلفل الرومي
4- اضيفي الشبت والكزبرة المفرومة
5- اضيفي الطماطم والماجي والصلصة والسكر واتركيها
تتسبك
6- الحين افرشي الصينية بنصف كمية الباذنجان المقلي
7-اضيفي اللحم
8- اضيفي الصوص
9-اضيفي ماتبقى من الباذنجان
10- اضيفي شرائح الطماطم
11- الان اضيفي الباشاميل
12- دخليها الفرن وثم حمريها من فوق
13 - النهاية
باذنجان مقطع شرائح
بالعرض
نص كيلو لحم مفروم
شرائح طماطم
جبنة
مازوريلا
2 بصلة مفرومة
2 فص ثوم
4حبات طماطم
مفرومة
2 ملعقة صلصة
ماجي
حبة فلفل رومي مقطع احمر
واخضر
2 ملعقة كزبرة طازجة وشبت وكلهم
مفرومين
بهارات(ورق زعتر -كزبرة ناشفة-كركم -2
ملعقة سكر-ملح)
الصوص (3ملاعق جبن كاسات+علبة قشطة+نص كوب
ماء)اخلطيهم بخلاط الكاس
الباشاميل (5ملاعق طحين+نص كوب صغير من الزيت
ويقلبوا على النار الى ان يصير لونهم ذهبي +ثم نضيف لتر حليب بالتدريج ولمن يبدا
بالغليان نضيف بيضة وملح وبهارات ونحرك بسرعة صاروخية وقفلي النار بعدا)
1-قطعي الباذنجان بالعرض
واقليه
2- قلبي البصل حتى يصفر ثم اضيفي اللحمة والملح
وقلبيهم
3- ثم اضيفي الفلفل الرومي
4- اضيفي الشبت والكزبرة المفرومة
5- اضيفي الطماطم والماجي والصلصة والسكر واتركيها
تتسبك
6- الحين افرشي الصينية بنصف كمية الباذنجان المقلي
7-اضيفي اللحم
8- اضيفي الصوص
9-اضيفي ماتبقى من الباذنجان
10- اضيفي شرائح الطماطم
11- الان اضيفي الباشاميل
12- دخليها الفرن وثم حمريها من فوق
13 - النهاية
- كليوباتراملكه المنتدى
- رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 84033
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
رد: المسقعة بالباشاميل بالصور
03.03.11 20:20
انا هموت بجد انا جوعت منظرها فزيع تسلم ايديكي
- queennana83اميره حيويه
- رقم عضويتك : 9532
عدد المساهمات : 130
الاوسمه :
رد: المسقعة بالباشاميل بالصور
04.03.11 2:02
حاوة اويييييييي هجربها ان شاء الله
- Seham Mohamedاميره رائعه
- رقم عضويتك : 17493
عدد المساهمات : 325
الاوسمه :
رد: المسقعة بالباشاميل بالصور
10.03.11 17:21
يسلم مروركم
- emy ghanemاميره فضيه
- رقم عضويتك : 9301
عدد المساهمات : 4032
الاوسمه :
رد: المسقعة بالباشاميل بالصور
10.03.11 17:29
واو ياجامد يا جامد تسلم ايدك بجد شكلها يفتح النفس
- Seham Mohamedاميره رائعه
- رقم عضويتك : 17493
عدد المساهمات : 325
الاوسمه :
رد: المسقعة بالباشاميل بالصور
11.03.11 18:01
emy ghanem كتب:واو ياجامد يا جامد تسلم ايدك بجد شكلها يفتح النفس
يسلم مرورك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى